Er is iets wat ik niet snap: waarom sta je de ene dag op met nul energie en de andere dag met energie voor tien? Terwijl de omstandigheden hetzelfde zijn.
Gisteren had ik zo'n nul dag. Dat kwam niet goed uit want dochter 1 zou komen eten. Als je geen energie hebt dan kun je ook niks verzinnen om te eten.
Na heel lang nadenken kwam er iets onder uit m'n tenen, ik wilde perse iets gezonds want ik heb het idee dat dochterlief er nog wel eens met de pet naar gooit.
Het werd dus een bonenschotel maar toen schoot me te binnen dat ik die vorige week al een keer gemaakt had en dat dat toen veel te veel was en dat ik het teveel toen had ingevroren, hoera! Probleem opgelost.
Ik heb die bonen in een wrap gedaan, in leuke eenpersoons ovenschaaltjes, wat kaas erover, even in de oven en hup zo op tafel en smullen maar.
Maar ik voelde me er toch niet zo goed over dat ik me er zo makkelijk van af had gemaakt, dus heb ik er toch ook nog maar een pureer pompoensoepje bij gemaakt ( lekker makkelijk, alle ingrediënten bij elkaar in een plastic bakje te koop) daarna heb ik een kant en klaar toetje over gedaan in mooie schaaltjes en versierd met wat fruit.
Met weinig moeite toch een drie gangen diner in elkaar geflanst, ik voelde me een beetje een bedrieger maar het smaakte allemaal prima en het was ook nog eens gezond.
Het energie level was na s' middags een uurtje gerust te hebben wat omhoog gegaan en door de afleiding voel je dat allemaal niet meer. Het was ondanks alles toch een goede dag geworden.
Jullie ook allemaal een hele goede dag 🙋♀️
Nietzomaarzooo. Vorig jaar is hier 1 keer zo'n stoffenmarkt geweest maar dan wordt je weer zo overdonderd dat je tussen de bomen het bos niet meer ziet.
Adriana, leuk om weer van je te horen. Toen ik vanmorgen de gordijnen open deed was het hier ook een beetje wit maar dat is van korte duur want ze voorspellen voor later op de dag regen. Veel plezier met je vriendin.
Lot, wat vreselijk dat het toch maar niet goed komt met je zus. Ik zet liever niet m'n emailadres online. Ik zit al veel te veel met een scherm voor m'n neus en jou adres kan ik niet vinden. Zelf een blog beginnen? je hebt genoeg te vertellen. 😃
Herkenbaar dat de stoffenmarkt zo overweldigend is. Een of 2 kramen op een markt zijn wel genoeg. Toen ik nog vaak naar de Haagse Markt en die in Delft ging was het altijd leuk om even te kijken en voelen maar kocht niet vaak wat.
BeantwoordenVerwijderenNee ik ga geen blog beginnen, zou zelf slecht zijn in onderwerpen verzinnen, ben beter in reageren en vaak vrij lang zodat dat al bijna een blog wordt.
Mijn e-mail adres zet ik dan maar hier, er zijn er meerdere die dat hebben en ik haal mijn reactie dan over paar dagen wel weer weg.
AntjeL1950@gmail.com . Antje is dus mijn eerste voornaam en de L is niet van Lot dat is een nickname en 1950 wel geboortejaar.
Maar een bedriegster ben je helemaal niet, je het er juist een heleboel werk van gemaakt en veel aandacht aan besteed door het zo mooi en feestelijk op te dienen.
Ja, Lot. Hier al een abonnee. Sim
BeantwoordenVerwijderen